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『哥倫比亞 Tolima Bourbon -Syphon- 真圓版-有緣試喝』-元生咖啡
初嚐 甜度高，果香氣明顯
稍涼 微酸出
室溫 香、酸、甘、甜，平衡感十足，質不變
哥倫比亞的豆子對我來說只位於中間水準，所以這杯第一口就讓我驚豔
（怎麼這麼甜！0.0）..在喝過翹鬍子礦泉水後確定，甜度不是水造成的。
和去年6月在xxx喝到Castillo種（筆記裡寫Castolla??）的Tolima，味道不同，但都很優。
過去中南美洲的豆子引不起我的興趣，可說好喝，但就是太無聊也沒特別突出，當然還是有少數優質的。
這支可說保有中南美豆穩定的很無聊的特質，又帶有特色風味的一支豆子。
外傳：
說來也很湊巧，這本從台北市集買得筆記本，在年初已功成身退被封存在衣櫃裡。但今天卻想著把它帶出來，因為有很多紀錄都在裡面，也因為這樣我才知道我喝過Tolima這支跟當時的感受。
去年2/25初訪元生內用店，當時店員覺得這本很特別～
去年有太多特別回憶，感謝你陪我渡過，我把祢神格化，記得讓我中今晚威力彩頭獎
初嚐 甜度高，果香氣明顯
稍涼 微酸出
室溫 香、酸、甘、甜，平衡感十足，質不變
哥倫比亞的豆子對我來說只位於中間水準，所以這杯第一口就讓我驚豔
（怎麼這麼甜！0.0）..在喝過翹鬍子礦泉水後確定，甜度不是水造成的。
和去年6月在xxx喝到Castillo種（筆記裡寫Castolla??）的Tolima，味道不同，但都很優。
過去中南美洲的豆子引不起我的興趣，可說好喝，但就是太無聊也沒特別突出，當然還是有少數優質的。
這支可說保有中南美豆穩定的很無聊的特質，又帶有特色風味的一支豆子。
外傳：
說來也很湊巧，這本從台北市集買得筆記本，在年初已功成身退被封存在衣櫃裡。但今天卻想著把它帶出來，因為有很多紀錄都在裡面，也因為這樣我才知道我喝過Tolima這支跟當時的感受。
去年2/25初訪元生內用店，當時店員覺得這本很特別～
去年有太多特別回憶，感謝你陪我渡過，我把祢神格化，記得讓我中今晚威力彩頭獎
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